Пароводяной котел

Описание:

Корпус пароводяного котла на 80 литров выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304.

Для удобного перемещения пвк имеет 2 ручки по сторонам и 3 ножки на колёсиках с функцией тормоза, что обеспечивает надежную устойчивость котла.

Вместительность пароводяного котла:

Объём рабочего режима, до верхнего края пароводяной рубашки, составляет 80 л.

Максимальная вместительность пароводяного котла достигает 100 литров, при наполнений пвк до нижнего края люка.

Ширина рубашки пароводяного котла 2,5 см. Объём рубашки в данной модели составляет 8,5 л.

Все стенки пвк имеют толщину 2 мм, дно и верх - 3мм.

Дно варочной ёмкости котла имеет конусную форму. К нему фиксируется фальшдно с помощью крепежного винта.

Нижний слив расположен посередине дна. Система слива барды выполнена на 5-ти кламп соединениях. Кран используется полнопроходной.

Габариты:

Высота котла с колёсиками 80 см.

Ширина котла 600 мм.

Внутренний диаметр варочной ёмкости равен 500 мм.

На верхней части котла размещены:

Люк итальянский, изготовлен из 304 стали, держит давление до 2-х атмосфер. Диаметр люка 300 мм. Этого вполне хватает для удобной работы и 

обслуживания оборудования с объёмом 80 л.

Для установки колонн, в данной модели пароводяного котла предусмотрены кламп соединения на  2" и 3" с хомутами, прокладками и заглушками.

Под установку мешалки, на корпусе пвк размещено кламп соединение на 2".

Резьбовое соединение 3/4" с прокладкой и заглушкой для подключения моющей головки, которая устанавливается внутри варочной ёмкости котла.

Так же, на верхней части пароводяного котла установлено смотровое окно, диметром 2" для удобного наблюдения за происходящими внутри пвк процессами.

На пароводяной рубашке размещены:

Группа безопасности в сборе:

Резьбовое соединение 1/2".

Крестовой разветвитель 1/2".

Клапан обратный, с рабочим положением на отрицательное давление от 0 атмосфер.

Клапан сброса давления на 1 атмосферу.

Манометр (модель зависит от комплектации пароводяного котла).

Резьбовое соединение 1/2" для перелива уровня воды в рубашке.

Кран шаровый 1/2".

Резьбовое соединение 1/2" дополнительное, 2 шт. для осуществления охлаждения содержимого сусловарочного котла.

Кран шаровый 1/2" дополнительный, 2 шт.

Сквозное отверстие в рубашке с кламп соединением 2" и цанговый зажим под электронный термометр, для измерения температуры в котле.

Карман под биметаллический термометр, для измерения температуры в рубашке.

Биметаллический термометр, производитель WATS, Германия.

Сквозное отверстие в рубашке с кламп соединением 2" под тэн для прямого нагрева сусла  с хомутом, прокладкой и заглушкой.

В нижней части котла размещены:

Фальшдно.

Отверстие с системой слива барды:

Фланец 2" с хомутом и прокладкой.

Поворот 2" 90° с хомутом и прокладкой.

Колено 2" с хомутом и прокладкой.

Кран 2" полнопроходной с хомутом и прокладкой.

Поворот 2" 90° с хомутом и прокладкой.

Карман под установку тэна для косвенного нагрева с кламп соединением 2"

Мешалка и мотор-редуктор.

Мешалка изготовлена из 304 стали. Она крепится к мотор-редуктору через кламп соединение.

Диаметр вала мешалки 25 мм., лопасти толщиной 3 мм, гнутые, направленные.

Для разных объемов пвк, угол наклона лопастей рассчитывается с учетом характеристик сусловарочного котла.

В уплотнительном узле установлено 3 сальника, чешских, специализированных.

Узел прост в обслуживании, его можно полностью произвести самостоятельно, вручную, без дополнительных приспособлений.

Сальники в узле установлены стандартные: наружный диаметр 47 мм. внутренний диаметр 25 мм.

Мотор редуктор итальянский на 0,25 кВт

Двигатель можно подключить к 380 в и 220 в.

Гарантия на пароводяной котел на 80 литров составляет 1 ГОД.

Стандартная комплектация описана в характеристиках пвк данной модели.

В неё входят: котёл, мотор-редуктор, мешалка, группа безопасности, все технологические соединения, заглушки, краны, датчики температуры и давления, система слива барды.

По вашему желанию, мы можем изменить комплектацию котла. Добавим или уберём элементы по необходимости. Это может отразиться на увеличении или уменьшении общей стоимости заказа.